Aubépine
Howthon
Weissdom

Embranchement : Anthophytes
Classe : Dicotylédones
Ordre : Rosales
Famille : Rosacées

 

Bois, haies. Sol peu humide même calcaire, apprécie les lieux ensoleillés.

Présent dans toute la france jusqu'à 1 600m d'altitude mais absent du littoral. Originaire d'Europe et d'Asie.

Arbuste de 4 à 6 mètres de hauteur et 4 à 5 de largeur.

3 à 5 lobes dentellés, de couleur vert brillant,
les nervures sont convergentes.

Ecorces : grise claire et lisse.

 1 000 ans. La plus vieille se trouve actuellement en Mayenne (53) et est âgée 1 000 ans.

Glossaire

Regroupées en bouquets  elles sont blanches voire rosées et très parfumées. Elles possèdent 5 pétales et 5 sépales.

Drupe (petite et globuleuse) d'un rouge brillant, variant de 0.5 à 2 cm de diamètre.

Les fruits fades sont comestibles en gelées et en sirops. Récolte en automne.

Cet arbuste est menacée de disparition à cause d'une maladie : le feu bactérien, qui provoque le jaunissement des feuilles.

Les fleurs, les feuilles et les baies sont utiles.
Elles régulent les rythmes cardiaques ; en cas d'hypertension elle la diminue. Diurétiques et efficaces
contre l'anxiété.