Les falaises du littoral cauchois sont riches en restes d'organismes fossiles. Parmi les groupes les plus représentés, on trouve :

• les Coccolithes
• les Foraminifères
• les Spongiaires
• les Brachiopodes
• les Lamellibranches (exemple: huîtres)
• Les Gastéropodes
• les Céphalopodes (ammonites, nautiles, belemnites)
• les Echinodermes (oursins, étoiles de mer)
• Les Poissons
• les Reptiles (rares dinosaures)
• existe également des végétaux fossiles

Les organismes fossiles présents dans les falaises sont répertoriés dans une liste alphabétique par espèce. Une description des groupes est accessible au travers de 2 tableaux généraux:

• classification du règne végétal
• classification du règne animal.