Les Auriculariales
Ce sont des champignons en forme de coupe ou d'oreille.
Leur chair est généralement gélatineuse et plutôt
coriace.
Exemple : Auricularia auricula-judae (Oreilles
de Judas)
Les Tremellales
Ce sont des champignons gélatineux et tremblotants qui peuvent se racornir
par temps sec et se réhydrater par temps humide. Ils peuvent être
en forme de buisson, trompette ou encore sphérique.
Exemple : Tremella mesenterica

