Espèce
chassée.
Oiseau des
marais à l'origine, il fréquente aujourd'hui les prairies, les
landes humides et les pâturages à végétation basse.
Europe et nord-ouest
de l'Afrique.
82-87 cm
28-31 cm
130-330 g
Se signale par son manteau vert
cuivré, son ventre blanc et sa huppe en mèche recourbée
en avant.
Noir, court, droit et mince.
Chair brunâtre, fines
et plutôt courtes.

Embranchement : Vertébrés
Classe : Oiseaux
Ordre : Charadriiformes
Famille : Charadriidés

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Dans un terrain humide, cuvette garnie d'herbes sèches au milieu d'une
végétation plus grise que verte.
Pointus, olivâtres
et tachetés de noir.
Insectes
et larves trouvés dans des bouses ou sortis de terre par piétinements,
mais également vers, mollusques, graines et matières végétales.
"Pîe-vouît" ou "kî-ouî".
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