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Soutenance de thèse - Madame Daria TERESCENCO

lundi 26 février 2018 à 09:30

Soutenances

Université Le Havre Normandie, UFR des Sciences et Techniques, Amphithéâtre Normand

Madame Daria TERESCENCO soutiendra une thèse en vue de l’obtention du grade de Docteur de Normandie Université, le 26 février 2018 à 9h30 à l’Université Le Havre Normandie, dans l’amphithéâtre Normand de l’UFR des Sciences et Techniques.

Spécialité : Chimie

Sujet de thèse : Évaluation et compréhension de la structure de l’émulsifiant et son impact sur les propriétés physiques, physico-chimiques et sensorielles d’émulsions cosmétiques.

Composition du jury :

  • Michel Grisel – Professeur des universités, Université Le Havre Normandie, directeur de thèse
  • Céline Picard - Maître de conférences HDR, Université Le Havre Normandie, co-directrice
  • Philippe Piccerelle – Professeur des universités, Université d’Aix Marseille
  • Géraldine Savary - Maître de conférences HDR, Université Le Havre Normandie, co-encadrante
  • Véronique Schmitt - Chercheur CNRS, Centre de Recherche Paul Pascal, Pessac
  • Elisabeth Van Hecke - Maître de conférences HDR, Université de Technologie de Compiègne

Résumé :
L’émulsifiant est une matière première largement utilisée dans les systèmes formulés de type émulsion. La structure de l’émulsifiant impacte les propriétés structurales, microscopiques, macroscopiques et applicatives des crèmes. Ce projet vise donc l’étude multiparamétrique d’un tensioactif mixte naturel de type alkyl polyglucoside/alcool gras.

Mise en ligne : 26-02-2018 - Mise à jour : 16-03-2018

Informations pratiques

URCOM - Unité de Recherche en Chimie Organique et Macromoléculaire - EA 3221

École Doctorale – Normande de Chimie n°508
Directeur : Michel GRISEL
Téléphone : 02 32 74 43 96
Courriel : urcom@univ-lehavre.fr

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