Madame Audrey ROY soutiendra une thèse en vue de l’obtention du grade de Docteur de l’Université du Havre le 18 juin 2015 à 9h30 à l’Université du Havre, dans l’amphithéâtre Normand de l’UFR des Sciences et Techniques.
Discipline : Chimie des Matériaux
Spécialité : Chimie et Physico-chimie des Polymères
Sujet de thèse : Synthèse et caractérisation de dérivés amphiphiles du xanthane
Composition du jury :)
– Isabelle CAPRON – Chargé de Recherche, INRA de Nantes
– Jacques DESBRIERES – Professeur des Universités, Université de Pau et des pays de l’Adour
– Michel GRISEL – Professeur des Universités, Université du Havre (Directeur de thèse)
– Dominique HOURDET – Professeur des Universités, Université Pierre et Marie Curie Paris 6
– Luc PICTON – Professeur des Universités, Université de Rouen
– Frédéric RENOU – Maître de Conférences, Université du Havre
– Hervé ROLLAND – Docteur-Ingénieur en Chimie – SEPPIC de Castres
Résumé :
Le xanthane est un polysaccharide hydrophile qui existe sous deux conformations en solution : une forme ordonnée hélicoïdale rigide et
une forme désordonnée de type pelote flexible. L’objectif de ces travaux de thèse est de greffer chimiquement des chaînons hydrophobes sur
le xanthane, sous ses deux formes, et d’étudier l’impact de la conformation du squelette hydrophile sur les propriétés en solution des dérivés
amphiphiles ainsi obtenus.
