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Ziad Ntarmouchant est doctorant au Laboratoire Ondes et Milieux Complexes (UMR 6294 CNRS), il s’est spécialisé dans l’étude de la turbulence. A l’occasion de la dernière édition de la Fête de la Science, il évoque son parcours ainsi que ses recherches au sein du projet auquel il participe.