Alimnum – Alimentation et numérique

• Alimnum

Nom complet : Alimentation et numérique

Financeur : ANR et France Relance / Appel à projets générique 2021

Montant du financement : 175 091,28€

Période de réalisation : 01/10/2021 – 30/09/2025

Laboratoire : NIMEC Le Havre / Porteur

Responsable et coordinatrice scientifique : Pascale Ezan

Partenaires : Université de Rouen DYSOLAB et ADEN, INSERM, Lyon 2 laboratoire DIPHE,

Durée du projet : 48 mois

Descriptif du projet :

ALIMNUM se structure autour de trois objectifs : (1) Documenter les déterminants numériques des nouvelles pratiques alimentaires/nutritionnelles/corporelles ; (2) Cerner le lien potentiel entre le suivi de publications centrées sur la tendance healthy et des pratiques alimentaires/nutritionnelles à risques ; (3) Déterminer l’impact de ces publications sur la survenue de pathologies. ALIMNUM se positionne comme un projet original à plusieurs titres :- type de déterminant étudié : le numérique associé à une population considérée comme vulnérable ;- transversal : combinaison d’approches sociologiques, psychologiques, marketing et santé publique à tous les stades du projet ;- méthodologique : élaboration d’un programme mixant plusieurs volets qualitatifs-quantitatifs et recoupement avec une approche clinique ;- portée opérationnelle : validation d’un test de dépistage pour diagnostiquer de façon systématique les risques d’entrée en TCA.

Retrouvez le résumé complet sur le site de l’ANR.